Allegro mesomelachka

Машината за рязане Chop е преса за месо, чието предназначение е да натроши парчета месо на филийки с определена дебелина (в зависимост от нуждите, смачкването с пълна ширина има тази дебелина. Работата на устройството ускорява и улеснява процеса на приготвяне на котлети, като същевременно поддържа свежест, нежност, сочност и тегло на месото. Този ефект е гарантиран от комплекти от специално оформени ножове, изработени от неръждаема стомана, които извършват прецизно рязане на месо, спирално поставени върху въртящи се ролки.

TermiseranTermiseran - Отървете се от запека и се грижете за плосък корем!

Пресата за котлети се използва в гастрономически зони и магазини, където колекцията включва говеждо месо в перспектива на опаковани рашири, котлети и пържоли; свинско месо, нарязано на свински котлети, обвивки, свински филийки, пържоли, шницели; птиче месо, направено на де Волей; порции грил. Чопърът ви позволява да приготвите голям брой начупени филийки за кратък период от време - около 800 порции в час, докато месото не може да бъде замразено, нито костта може да бъде отстранена. Експлоатацията на машината е особено проста, благодарение на други решения, използвани от производителя Mag - полуавтоматично управление, разграничаване на работното пространство от работното пространство с цел осигуряване на защита на здравето на операторите (осигуряване на достъп до конкретни зони, промени в дизайна, които имат престиж за консумация на енергия, намалени с 45%, намаляване операции на припокриване през целия цикъл на раздробяване (намалено работно време, полиран корпус с геометрична форма улеснява почистването (детайлите на пресата трябва да се мият и сушат след всяка връзка с храна; забранено е да се почиства цялата машина с водна струя. Тихата работа на устройството и маслената предавка са второто предимство на машината. Чопърът отговаря на всички стандарти (CE, Dir. 2006/42 / EC и EN 60204-1: 2010 - електрическа безопасност. Предимствата на чопъра Magician бяха забелязани от потребителите и съдебните заседатели на международните продажби в Познан (награда за златен медал. Магьосник, като производител на инструменти за хранителната индустрия, разчитайки на знанията и чувствата, придобити от 1990 г., обръща внимание на ситуацията, простотата, интелигентността на решенията, надеждността и огромната ефективност. Фирмата последователно увеличава капацитета си с допълнителни машини: филийки, филийки, машини за обработка на месо, т.нар вълци.